ZAGREB U UPITNIKU ili koliko poznajemo svoj grad
Pitanje br. 38 (26.5.)
Gdje je ova bivša gostionica?
Imate li možda svoju verziju priče?
Ova kuća javno je obznanila godinu rođenja – 1928. Bila je sastajalište starih zagrebačkih obrtnika: bunardžija, drejera, opančara, šlosera, cimermana, ponekog cukerpekera, a znao je doći i poneki vurmaner ali i hauzmajstor. Neki u anjcugu, a drugi u manduri. S gradilišta su dolazili faktori u gojzericama, a bome bilo je tu i mufova. Jeli su kako tko: neki samo cibok, drugi jeger, safaladu, češnjovke, viršle, a bogatinji rajžlec, krautflekere ili anjgemahtec. Bili su tu za pauza, ali i poslije fajrunta. Gazda gostione najradije je nudio ukusne kuhane gablece, poslije čašu vina, a ženske su se naceđale krahera ili šabese.
Obrtnička idila trajala je sve do dolaska nekakve cafute Jalžike, koja je derezinom stigla iz obližnje fare. Prije je radila na vahtarni, ali kak nije imala fonduša, a nitko je nije htio zamuš, pobrala je svoj kober, u torbicu stavila kebu i bez foringaša se uputila u Zagreb. Tu se kao prišipetla prikrpala nalokanom Francu, koji ju je poklobučil i stavio pod svoje. Ispod oka je imala veliki mozol, pa je izgledala kao da ju je netko udario planjkačom. Prvih dana je mazala po tenfanom krompiru, a kad ju je šofer Mirko uzeo pod svoj kapelaj naglo se oporavila. Tak se zdeblala da ju nije bilo moguće prenesti preko poceka, pofajtala se, našminkala i najedanput su je htjeli svi obrtnici. Postala je zamalo gospođa, više nije morala pobiračiti, crvene sari na čizmama isticale su njenu figuru. Kad ju je nadkonobar jednaput pozvao pod svoj vanjkuš, obačavši da će je zaklanfati, a to je došlo do gluhoga Mirka, nastao je opći razlaz. Da ne bi bilo kravala, restoran iliti gostiona zatvorena je na tri dana, dok nisu Jalžiku šupirali, zategnuli u šrafštok, a možda i lagano fundali. Ta tri dana bio je gostioni jedini post. Dalje je radila bez prestanka a za vrijeme Drugog svjetskog rata u runjakima su se tu razmjenjivali sol, mast, šećer i – gemišti. Ova kuća bila je i ostala dom mnogih zagrebačkih obrtnika svih generacija. (Foto: M. Ratkajec)
